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吐司盏烤蛋,营养又健康,早餐就给孩子吃它!
[添加时间]:2020-11-19 [来源]:未知

普通的吐司片吃多了会没有新意,不妨做个吐司盏吧,小巧玲珑的吐司盏嵌入鸡蛋,不仅造型新颖,营养也会大大升级。

在清晨的餐桌上,一定会更加吸引小朋友们的注意。

材料:

主料:吐司片4片,初生蛋4枚。

配料:红彩椒1块,水果黄瓜1段,火腿1块。

调料:盐少许、黑胡椒粉少许。

做法:

1. 将火腿切小粒;

2. 水果黄瓜切半圆薄片,红色彩椒切小粒;

3. 将吐司片四边剪开,不要剪断;

4. 吐司片四边拢起来,做成吐司盏,放在模具中,放入少许火腿粒;

5. 每个吐司盏中打入一个初生蛋;

6. 撒上少许盐和黑胡椒粉,再撒入剩余火腿粒,表面装饰彩椒粒,放入烤箱中,上下火200度,烤十分钟左右。

心得分享:

1. 吐司片四边剪出的开口不需要太深,能拢成吐司盏就可以;

2. 吐司盏放入模具中,烘烤时方便定型;

3. 初生蛋比较小,如果用一般的鸡蛋,可以将多余的蛋液舀出一部分。

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